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第一章 绪论4

第二章 实验误差、分析数据处理和分析工作质量保证4

第一节 实验误差4

第二节 分析数据的处理9

第三节 分析工作的质量保证15

第三章 样品采集和保存21

第一节 概述21

第二节 空气样品采集与保存22

第三节 水样采集与保存26

第四节 食品样品采集与保存29

第五节 土壤样品采集和保存30

第六节 生物材料样品采集与保存32

第七节 化妆品样品采集与保存34

第四章 样品预处理36

第一节 概述36

第二节 样品预处理主要方法37

第三节 样品衍生化49

第五章 滴定分析和重量分析52

第一节 滴定分析基础52

第二节 酸碱滴定60

第三节 配位滴定63

第四节 氧化还原滴定65

第五节 重量分析法67

第六节 滴定分析法和重量分析法的应用69

第六章 光谱分析基础71

第一节 电磁辐射及其与物质的相互作用71

第二节 光学分析法分类72

第三节 光谱分析法发展概况73

第七章 分子吸收光谱分析75

第一节 概述75

第二节 紫外-可见吸收光谱分析76

第三节 红外吸收光谱分析87

第八章 分子发射光谱分析96

第一节 概述96

第二节 分子荧光分析97

第三节 化学发光分析107

第九章 原子吸收光谱分析114

第一节 概述114

第二节 基本原理115

第三节 原子吸收分光光度计117

第四节 干扰及其消除方法123

第五节 定量分析125

第六节 原子吸收光谱分析方法建立126

第七节 应用128

第十章 原子发射光谱分析130

第一节 概述130

第二节 电感耦合等离子体原子发射光谱分析131

第三节 原子荧光光谱分析139

第十一章 电化学分析基础148

第一节 电化学分析方法分类148

第二节 电化学分析基本理论149

第三节 电分析化学发展趋势153

第十二章 电位分析法155

第一节 概述155

第二节 基本原理155

第三节 离子选择性电极157

第四节 直接电位法161

第五节 电位滴定法164

第六节 电化学生物传感器165

第十三章 其他电化学分析法169

第一节 库仑分析法169

第二节 溶出伏安法172

第三节 电导分析法176

第十四章 色谱分析基础181

第一节 概述181

第二节 色谱分析基本理论183

第三节 色谱分析基本概念188

第四节 液相柱色谱法191

第五节 薄层色谱法195

第十五章 气相色谱法201

第一节 概述201

第二节 气相色谱仪202

第三节 气相色谱柱203

第四节 气相色谱检测器206

第五节 填充柱气相色谱分析条件的选择212

第六节 毛细管柱气相色谱法214

第七节 定性分析和定量分析217

第八节 应用219

第十六章 高效液相色谱法221

第一节 概述221

第二节 高效液相色谱仪222

第三节 高效液相色谱固定相225

第四节 高效液相色谱流动相227

第五节 高效液相色谱分析条件的选择229

第六节 应用231

第七节 超高效液相色谱232

第十七章 离子色谱法236

第一节 离子色谱的类型和基本原理236

第二节 离子色谱仪238

第三节 离子色谱分析的影响因素和条件选择242

第四节 应用244

第十八章 高效毛细管电泳247

第一节 毛细管电泳的基本理论247

第二节 毛细管电泳常用的分离模式250

第三节 毛细管电泳仪254

第四节 应用256

第十九章 质谱法259

第一节 基本原理259

第二节 质谱仪261

第三节 定性、定量分析及结构鉴定269

第二十章 质谱联用技术272

第一节 气相色谱-质谱联用技术272

第二节 液相色谱-质谱联用技术276

第三节 毛细管电泳-质谱联用技术280

第四节 色谱-电感耦合等离子体-质谱联用技术283