图书介绍

烹饪英语【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

烹饪英语
  • 张艳红主编 著
  • 出版社： 北京：电子工业出版社
  • ISBN：9787121205439
  • 出版时间：2013
  • 标注页数：154页
  • 文件大小：38MB
  • 文件页数：162页
  • 主题词：烹饪－英语－中等专业学校－教材

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图书目录

Unit 1 Vegetable kitchen1

Unit 2 Butchery19

Unit 3 Sauce39

Unit 4 Western Soup55

Unit 5 Pastry73

Unit 6 Cold Kitchen91

Unit 7 Hot kitchen(1)107

Unit 8 Hot kitchen(2)123

Unit 9 Breakfast&Fast food139

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