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第一章 老字号品牌价值的重估1

第一节 经济全球化与品牌经济1

一、品牌价值与品牌经济1

二、中国品牌面临全球化挑战4

第二节 品牌经济背景下的中华老字号9

一、振兴老字号：中国品牌经济的引擎9

二、发展老字号：增强世界城市的魅力12

第三节 老字号的品牌转型与价值重估19

一、老字号的现代品牌道路19

二、老字号的品牌价值分析与重估22

第二章 品牌价值理论的深化29

第一节 品牌概念研究综述29

一、基于企业视角的研究33

二、基于消费者视角的研究33

三、基于企业和消费者互动关系视角的研究35

第二节 品牌生命周期中体现出的独立性36

一、产品生命周期36

二、企业生命周期38

三、品牌的生命周期理论41

四、品牌的两重属性45

第三节 品牌社会属性的形成51

一、中世纪文明结束前的品牌实践52

二、中世纪结束至工业革命初的品牌实践56

三、工业时代的品牌实践58

四、全球化时代的品牌实践62

第四节 品牌的劳动价值论65

一、关于价值的解读65

二、关于人类“需要”的解读68

三、劳动——品牌价值的源泉72

四、品牌价值的解读——高级劳动的级差地租73

第五节 品牌价值的层次性和多元化75

一、品牌在社会整体层面的意义和价值75

二、品牌价值的多元化79

三、品牌三种价值的关系86

第三章 老字号品牌价值的形成92

第一节 老字号品牌研究综述92

一、关于老字号的概念92

二、品牌活化视角的老字号研究94

三、品牌经营视角的老字号研究99

四、不同地域与行业视角的老字号研究109

五、中外对比视角的老字号研究111

第二节 老字号品牌的形成与属性特征115

一、老字号品牌的形成与发展历史115

二、老字号品牌的属性特征125

第三节 老字号品牌价值构成的不均衡化136

一、老字号品牌价值构成不均衡化现象136

二、老字号品牌价值构成不均衡化的原因138

三、老字号品牌价值各构成部分的协调发展146

第四章 老字号品牌价值的评估模型149

第一节 品牌价值评估方法研究综述149

一、基于财务因素的品牌价值评估模型149

二、基于市场要素的品牌价值评估模型153

三、基于消费者因素的品牌价值评估模型165

第二节 老字号品牌的社会价值和文化价值170

一、社会环境作用下形成的社会价值和文化价值170

二、经营主体作用下形成的社会价值和文化价值179

三、品牌自身进化过程中形成的社会价值和文化价值187

四、老字号社会价值和文化价值形成概念图190

第三节 老字号品牌价值构成要素的统一化与互动效应191

一、老字号品牌价值三种组成部分的统一化191

二、老字号品牌价值三种组成部分的互动效应192

第四节 老字号品牌价值的THBV评估法195

一、老字号品牌价值的特征对评估方法的要求195

二、THBV评估法的主要思路与原则196

三、THBV评估方法框架198

四、THBV评估指标计算199

第五章 老字号品牌价值的实证研究225

第一节 研究对象与研究方法225

一、研究对象的选取225

二、数据来源226

三、基本研究方法——实证研究227

四、具体研究方法227

五、研究对象结构简析230

第二节 现实品牌优势值计算235

一、被评老字号品牌近三年销售额235

二、评估各行业利润率236

三、估算各行业的资本销售额比率238

四、计算被评老字号品牌近三年的理论资本239

五、估算资本投入的正常回报值240

六、计算品牌的超额收益241

七、品牌超额收益的修正242

八、计算税后品牌净收益243

九、计算现实品牌优势值244

第三节 品牌优势乘数与品牌乘数245

一、计算品牌优势乘数245

二、计算品牌乘数245

三、品牌乘数简析252

第四节 品牌价值253

一、计算被评老字号品牌价值253

二、被评老字号品牌价值个案简析255

三、老字号品牌价值量结构与行业均值分析282

第五节 与其他模型评估结果对比分析286

一、与中国品牌研究院评估的老字号品牌价值对比286

二、与世界品牌实验室评估的老字号品牌价值对比292