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第一部分 女用香水1

1.Amarige 女用香水1

2.Amour Amour 女用香水2

3.Beautiful 女用香水4

4.Bellodgia 女用香水5

5.Boucheron 女用香水7

6.Byzance 女用香水8

7.Cabochard 女用香水10

8.Cabotine 女用香水11

9.Calyx 女用香水13

10.Cest La Vie 女用香水14

11.Cing Fleurs 女用香水15

12.Coco 女用香水16

13.Colors 女用香水17

14.Crepe de Chine 女用香水19

15.Dans La Nuit 女用香水20

16.Dune 女用香水24

17.En Avion 女用香水25

18.Escape 女用香水26

19.Eternity 女用香水27

20.Evening in Paris 女用香水28

21.Femme 女用香水29

22.Fetes 女用香水31

23.Habanita 女用香水33

24.Heure Bleue 女用香水34

25.Jean Naté 女用古龙水35

26.Je Reviens 女用香水36

27.Joop! Nuit D？te 女用香水38

28.Kenzo 女用香水39

29.Knowing 女用香水40

30.Laguna 女用香水42

31.L′Aimant 女用香水43

32.Liz C1aiborne 女用香水44

33.L′Origan 女用香水45

34.Loulou 女用香水46

35.Madame Rochas 女用香水48

36.Ma Grifie 女用香水50

37.Miss Dior 女用香水52

38.Mitsouko 女用香水55

39.Molyneux 女用香水56

40.Montana 女用香水58

41.Montana Parfum D？lle 女用香水59

42.My sin 女用香水60

43.Narcisse Noir 女用香水62

44.New West Skinscent for Her 女用香水63

45.Nuit de Noel 女用香水64

46.Obsession 女用香水67

47.Le Parfum ldeal 女用香水68

48.Passion 女用香水69

49.Parfum Sacre 女用香水70

50.Poison 女用香水72

51.Qlielques Fleurs 女用香水73

52.Reahtes 女用香水74

53.Red 女用香水76

54.Red Door 女用香水77

55.Replique 女用香水78

56.Roma 女用香水79

57.Rumeur 女用香水81

58.Ruse 女用古龙水82

59.Safari 女用香水84

60.Samsara 女用香水85

61.Shalimar 女用香水87

62.Tabu 女用香水89

63.Tresor 女用香水91

64.Vent Vert 女用香水92

65.Vol de Nuit 女用香水94

66.Volupte 女用香水97

67.White Diamonds 女用香水98

68.White Shoulders 女用香水99

69.Wrappings 女用香水101

70.Ysatis 女用香水103

71.Zibeline 女用香水104

第二部分 男用香水107

1.Boucheron Pour Homme 男用香水107

2.Cacharel Pour Homme 男用香水108

3.Claiborne for Men 男用香水109

4.Cool Water 男用香水111

5.Eau de Coty 男用古龙水112

6.Egoiste 男用香水113

7.Fahrenheit 男用香水114

9.Globe 男用香水116

8.Farine 古龙水116

10.Guess Men 男用香水117

11.Jazz 男用香水119

12.Kenzo for Men 男用香水120

13.Land 男用香水121

14.Minotaure 男用香水122

15.Moustache 男用古龙水123

16.Pasha 男用香水125

17.Photo 男用香水126

18.Relax 男用香水127

19.Sandalwood 男用古龙水129

20.Scandal 男用香水129

21.Tabac Blond 男用香水131

22.Versus 男用香水134

23.Zino Davidoff 男用香水135

24.1881 男用香水136

25.4711 男用古龙水138

第三部分 其它日用香精140

1.馥奇(Fougere)香型皂用香精140

2.Blue Grass 香型皂用香精141

3.Maja 香型皂用香精142

4.Cashmere 香型皂用香精143

5.Zibeline 香型皂用香精144

6.Ivory 香型皂用香精145

7.Fab 香型洗衣粉香精145

8.Tide 香型洗衣粉香精146

9.Apple Blossom 香型洗发香波香精147

10.L′Origan 香型香粉香精148

11.Quelques Fleurs 香型膏霜类香精150

1.杏仁香精(Almond Flavor)152

第四部分 食品香精152

2.苹果香精(Apple Flavor)153

3.杏子香精(Apricot Flavor)155

4.香蕉香精(Banana Flavor)157

5.黑醋栗香精(Black Currant Flavor)159

6.樱桃香精(Cherry Flavor)160

7.咖啡香精(Coffee Flavor)163

8.可乐香精(Cola Flavor)165

9.椰子香精(Coconut Flavor)166

11.巧克力香精(Chocolate Flavor)168

10.可可香精(Cocoa Flavor)168

12.奶类香精(Dairy Flavor)169

13.生姜香精(Ginger Flavor)172

14.葡萄香精(Grape Flavor)174

15.山楂香精(Hawthorn Flavor)176

16.蜂蜜香精(Honey Flavor)177

17.柠檬香精(Lemon Flavor)177

18.荔枝香精(Litchi Flavor)179

19.甜瓜香精(Melon Flavor)180

20.桃子香精(Peach Flavor)182

21.生梨香精(Pear Flavor)184

22.菠萝香精(Pineapple Flavor)186

23.覆盆子香精(Respberry Flavor)187

24.草莓香精(Strawberry Flavor)190

25.甜橙香精(Sweet Orange Flavor)191

26.杨梅香精193

27.无花果香精(Fig Flavour)193

28.色拉香精194

第五部分 酒用香精的配制196

一、白酒用香精197

1.浓香型白酒200

2.清香型白酒202

3.酱香型白酒203

二、仿洋酒香精204

1.白兰地香精204

2.威士忌香精206

3.老姆酒香精208

4.其它酒用香精210

第六部分 牙膏用香精214

1.水溶性香精218

2.耐热性香精218

第七部分 食用香精的制法218

3.水、油两用香精219

4.乳化香精220

5.固体香精224

6.反应香精228

附录233

1.常用精油含量指标233

2.食品用天然香精编号表234

3.食品用天然成分等同的单体香料编号表237

4.食品用人造单体香料表246

参考资料248