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第一章 旅游与旅游学1

第一节 旅游的概念1

一、早期人们对旅游的理解1

二、旅游定义的方法2

三、旅游概念的研究现状3

第二节 旅游的性质与特征4

一、旅游的性质5

二、现代旅游的特征6

第三节 旅游学的研究对象、内容和方法12

一、旅游学的研究对象12

二、旅游学的研究内容13

三、旅游学的研究方法14

第二章 旅游发展的历史与现状17

第一节 人类早期的旅行活动17

一、旅游活动溯源17

二、旅行活动的产生18

三、早期人类旅行活动的特征20

四、早期旅行活动的发展20

第二节 近代旅游活动与旅游业的开端25

一、古代旅行向近代旅游的转化25

二、文艺复兴和产业革命对近代旅游发展的影响25

三、托马斯·库克对近代旅游的贡献及旅游业的诞生27

四、中国近代旅游业的出现和缓慢发展28

第三节 现代旅游活动30

一、现代旅游的发展状况30

二、现代旅游迅速发展的原因31

三、新中国旅游的发展33

第三章 旅游活动的要素37

第一节 旅游者37

一、有关旅游者的定义37

二、旅游者的形成条件40

三、旅游者的类型及特点43

第二节 旅游资源49

一、旅游资源的概念、特征和类型49

二、旅游资源的开发和利用56

三、旅游资源的保护与优化64

第三节 旅游业72

一、旅游业的概念和构成72

二、旅行社72

三、旅游饭店76

四、旅游交通79

五、旅游景区83

六、旅游信息88

第四章 旅游市场91

第一节 国际旅游市场92

一、国际旅游市场概况92

二、中国国际旅游市场93

第二节 国内旅游市场98

一、中国国内旅游的发展概况98

二、中国国内旅游发展的有利因素100

第三节 旅游客流规律102

一、近距离流动为主102

二、流向首都及经济、文化中心103

三、流向级别和知名度较高的风景名胜地区104

四、发达国家和地区之间相互流动104

五、从经济发达国家和地区流向不发达国家和地区105

六、严寒地区与温暖地区相互流动105

七、流向人文关系密切之国105

第四节 旅游产品106

一、旅游产品的特征106

二、旅游产品的构成108

三、旅游产品的类型108

四、旅游产品的开发111

五、旅游商品的设计115

第五章 旅游效应118

第一节 旅游与经济发展的互动效应118

一、旅游对经济发展的促进作用118

二、旅游对社会经济发展的消极影响121

三、经济发展对旅游的影响121

第二节 旅游与社会文化的互动效应123

一、旅游对社会文化的积极影响123

二、旅游对社会文化的消极影响125

三、社会文化发展对旅游的促进作用127

第三节 旅游与生态环境的相互影响128

一、旅游对生态环境的积极影响128

二、旅游对生态环境的消极影响129

三、生态环境对旅游发展的影响130

第六章 旅游业的发展趋势132

第一节 影响旅游业发展的主要因素132

一、社会因素132

二、经济因素134

三、技术因素135

四、政治因素135

第二节 世界旅游业的发展趋势136

一、旅游业将高速发展，成为世界重要的产业137

二、旅游业经营将实现集团化发展137

三、区域旅游仍将盛行137

四、世界旅游市场格局将有重大的变化138

五、科学技术对世界旅游业的影响越来越大139

六、旅游者的需求多样化140

七、世界旅游业发展的可持续化142

第三节 中国旅游业的发展趋势与发展战略143

一、中国旅游业的发展趋势143

二、中国旅游业的发展战略146

第四节 旅游业的可持续发展149

一、可持续发展理论的背景和内涵149

二、旅游可持续发展的提出150

三、旅游可持续发展的本质151

四、生态旅游与可持续发展152

第七章 旅游产业政策与组织157

第一节 旅游产业政策157

一、旅游产业政策的特征和作用157

二、旅游产业政策的主要内容160

三、旅游产业政策的实施161

第二节 旅游组织164

一、旅游组织的概念与组建164

二、旅游组织的职能165

三、中国旅游组织167

四、国际旅游组织172

附录一 风景名胜区管理暂行条例180

附录二 风景名胜区管理暂行条例实施办法182

附录三 中国公民出国旅游管理办法187

附录四 旅游需求调查表191

参考文献194